"А на оставшиеся 1,5 миллиона купить 10 коров..."
— Как оцениваете программу «Ленинградский гектар»?
— Мнение положительное, особенно после того как поменялись параметры. Ведь были люди, которые с умным видом говорили, что одного гектара вполне достаточно. Но я общался с многими фермерами и все сходятся во мнении, что одного гектара так далеко от города — мало.
— Если бы вы получили землю, что бы выращивали?
— Теоретически за счёт близости Петербурга у нас в области можно производить всё что хочешь. Но я бы, конечно, посмотрел, что там на местном рынке с покупательской способностью. Если вокруг люди, у которых денег не очень много, то я бы выбрал два основных направления. Это может быть молоко: на 10 гектарах можно разместить 10 коров. Либо, если рядом есть какое-то садоводство, можно вообще сделать разнопрофильное хозяйство, чтобы были все виды продуктов. Либо та же курица, которую можно распихать по всем магазинам, но опять же стоимость должна быть конкурентной. Потому что у нас есть птицефабрики, у которых килограмм мяса значительно дешевле, чем у фермеров.
— По вашему опыту, как много денег потребуется на старт?
— Надо посмотреть, какую землю будут давать. Если она потребует мелиорации, то 3 миллиона субсидии от региона уйдут просто на приведение её в порядок. Если это нормальная земля, на которой можно работать и заготавливать сено, то тогда как раз можно за 1,5 миллиона построить здание и коровник, а на оставшиеся 1,5 миллиона купить 10 коров. Но опять же, дом себе ты там уже не построишь, то есть первое время это будет какой-то вагончик. Свет тоже вряд ли проведешь. Ну и дороги… Если говорить откровенно, бизнес без собственных средств начинать нельзя.