VIII Форум потребительского рынка Ленобласти пройдет 23 октября
23 октября в Санкт‑Петербурге пройдёт VIII Форум потребительского рынка Ленинградской области. Площадкой мероприятия станет торговый центр «Варшавский экспресс» (набережная Обводного канала, 118С). В форуме примут участие предприниматели, руководители компаний, эксперты и специалисты сферы торговли, общественного питания и услуг — они обсудят актуальные тенденции отрасли, обменяются опытом и рассмотрят новые возможности для развития бизнеса.
Ключевым событием деловой программы станет открытая дискуссия о развитии традиционной русской кухни. Федеральные и региональные эксперты, а также представители Федерации рестораторов и отельеров России разберут проект ГОСТа русской кухни, подготовленный Минпромторгом. Кроме того, участники смогут посетить мастер‑классы и лекции от экспертов, а также станут свидетелями подведения итогов регионального Фестиваля русской кухни — 2026.
Отдельное внимание на форуме уделят профессиональному мастерству. За звание лучших поборются бариста, кондитеры, пиццамейкеры, фитнес‑тренеры, флористы и мастера ногтевого сервиса. Также в рамках мероприятия наградят победителей конкурса «Лучший по профессии в сфере потребительского рынка» и присвоят почётное звание «Почётный работник торговли и сферы услуг Ленинградской области».
Организатор форума — комитет Ленинградской области по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка.
Регистрация участников и подробная программа размещены на официальном сайте форума: форум47.рф.