В Ленобласти выбрали производителя самого вкусного молока

Вкуснейшее молоко в Ленинградской области производится фермером Василием Морозовым из Волосовского района. А племзавод «Агро-Балт» из Кингисеппского района представил самое качественное сырое молоко.

Второй областной конкурс «Молоко высочайшего качества» завершился в Ленинградской области. Племзавод «Агро-Балт» занял первое место, продемонстрировав самое качественное сырое молоко, а фермер Василий Морозов получил приз за самый вкусный продукт.

В конкурсе участвовали 29 производителей сырого молока из 12 районов региона, включая 25 сельскохозяйственных предприятий и 4 фермерских хозяйства. Молоко оценивалось по физико-химическим показателям, а также дегустационная комиссия проводила органолептическую оценку.

Заместитель председателя правительства Ленинградской области Олег Малащенко сообщил, что в текущем году на поддержку отрасли было выделено 2,2 миллиарда рублей, и 98% всего молока в регионе относится к высшему сорту.

Отметим, что конкурс проходил в посёлке Тярлево.