В ресторанной сфере Ленобласти выросли зарплаты

Сфера гостеприимства стала после пандемии коронавируса самым быстро растущим сегментом рынка труда в России.

Ленобласть не стала исключением. В 47-ом регионе в течение всего лета с каждым месяцем увеличивалось количество открытых вакансий в сфере ресторанного бизнеса. Компании открыли в июле на 56% больше вариантов, чем в июне. В августе прирост к июлю составил 46%. Тем не менее, по сравнению с 2019 годом, замечено снижение спроса на сотрудников.

Хорошая новость заключается в том, что средняя зарплата у работников ресторанного бизнеса в Ленобласти увеличилась, не взирая на эпидемию, - с 32 500 рублей летом прошлого года до 35 000 рублей в июне-августе 2020 года. Самые большие зарплаты у шеф-поваров - в среднем 60 000 рублей. Официантам обычно платят приблизительно 40 тысяч, а управляющим – 43. Бармены в Ленобласти получают 37,5 тысяч рублей.

Больше всего работодатели из сферы гостеприимства ищут поваров, барменов, официантов, персонал кухни, шеф-поваров, а также управляющих ресторанами и барами, сообщает hh.ru.