Рыбсоюз: существенного подорожания красной икры к концу года в России не ожидается
Текущие цены уже создают серьёзную нагрузку для рынка
В Рыбном союзе не прогнозируют существенного роста цен на красную икру в России к концу года — несмотря на традиционный подъём спроса в преддверии праздников. Об этом сообщили ТАСС в организации.
Эксперты союза отмечают, что текущие цены уже создают серьёзную нагрузку для рынка, поэтому значительного дальнейшего подорожания не предвидится.
При этом из‑за неудачной лососёвой путины на Дальнем Востоке стоимость красной икры уже достигла 20 тысяч рублей за килограмм. Как добавили в союзе, дальнейшая динамика цен будет зависеть от баланса спроса и предложения.