Общий объём производства молока в Ленобласти вырастет до 719,2 тысячи тонн

В Ленинградской области состоялось ключевое мероприятие для молочной отрасли — расширенное собрание Союза «Леноблмолоко». Мероприятие прошло под председательством вице‑губернатора Ленинградской области по агропромышленному комплексу Олега Малащенко.

В работе собрания приняли участие глава Национального союза производителей молока Артём Белов, представители надзорных органов и руководители ведущих молочных предприятий региона.

Участники встречи проанализировали результаты работы молочного сектора и наметили стратегические задачи по наращиванию объёмов производства и переработки сырья.

Ленинградская область вновь подтвердила статус лидера в сфере молочного животноводства. Надой на одну корову достигнет исторического максимума — 10 300 кг. Этот показатель на 23 % превышает среднероссийский уровень. Общий объём производства молока в регионе вырастет до 719,2 тыс. тонн.

В 2025 году зафиксирован существенный прирост выпуска молочной продукции: производство сыров увеличилось на 35,7 %; выпуск сливочного масла вырос на 28,9 %; объёмы производства сливок поднялись на 9,1 %.

Эти показатели наглядно демонстрируют, что пищевая промышленность продолжает выступать ключевым драйвером развития агропромышленного комплекса региона.

«Успехи молочной отрасли — результат слаженной работы производителей, поддержки государства и внедрения передовых технологий. Мы будем и дальше создавать условия для устойчивого роста сектора», — подчеркнул вице‑губернатор Олег Малащенко.