В Ленинградской области наблюдается рост зарплат работников сферы общественного питания

Аналитики сервиса «Авито Работа» изучили изменение средних зарплат для соискателей на вакансии в ресторанной отрасли региона за январь 2024–2025 годов.

За год зарплаты работников кухни увеличились на 24% и составили 62 164 рубля в месяц при фиксированном графике.

Некоторые профессии в сфере общепита региона демонстрируют более высокий рост зарплат. Например, пекарям предлагают на 44 % больше, чем в прошлом году, — в среднем 65 077 рублей в месяц при фиксированном графике.

Зарплаты поваров также значительно возросли — на 40%, и теперь новым сотрудникам предлагают около 68 171 рубля в месяц.

Существенно увеличились зарплаты и для сушистов — на 16%, до 72 665 рублей в месяц при фиксированном графике, что является самым высоким показателем в ресторанной отрасли региона.