Специалисты впервые окрасили российскую пшеницу для экспорта в порту Высоцкий Ленинградской области

Россельхознадзор сообщил, что Россия впервые провела процедуру окрашивания пшеницы, необходимую для экспорта зерна в страны, предъявляющие соответствующие требования.

28 января в порту Высоцкий Ленинградской области специалисты Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» впервые окрасили российскую пшеницу для экспорта в Марокко. Общий вес партии составил 28 тысяч тонн. Окрашивание зерна — новая услуга ФГБУ «ЦОК АПК», — говорится в сообщении.

Каждая страна имеет свои требования к качеству и внешнему виду продукции. Например, Марокко и Саудовская Аравия устанавливают особые условия по окраске зерна. Чаще всего окрашивание используется для идентификации зерна, предназначенного на кормовые цели.

При окрашивании используются специальные красители, соответствующие стандартам безопасности и качества. Для выполнения требований Марокко по идентификации кормовой пшеницы применялся натуральный краситель Е-142 зелёного цвета, который гарантирует абсолютную безопасность продукции.

«Окрашивание зерна для идентификации кормовых партий является важным аспектом в плане выполнения требований ближневосточных стран-импортёров и может стать дополнительным фактором поддержки экспорта российского зерна», — отмечает Россельхознадзор.