Александр Дрозденко заявил, что школьное питание в регионе останется на высоком уровне

Губернатор Ленобласти в прямом эфире отчета главы Всеволожской администрации Андрея Низовского заявил о том, что безопасность и качество остаются приоритетными в вопросе школьного питания.

Так, во время эфира один из жителей поинтересовался, как в связи с ростом цен будут питаться школьники Ленобласти. Он подчеркнул, что родители обеспокоены тем, что дано разрешение заменять одни продукты на другие. Это, в свою очередь, может привести к аллергии.

«Повышение продуктов с 1 января составило не 40–50%, как заявляют поставщики, а 8,9%. Поэтому задним числом с января мы повысили стоимость на 8% и готовы с 1 апреля еще поднять ее на уровень инфляции, – рассказал Александр Дрозденко. – Немного напугала родителей фраза о «пересортице» – возможности заменить, например, апельсин яблоком или куру свининой. Но в любом случае питание должно соответствовать требованиям Роспотребнадзора и исходить из требований низкой аллергенности».

Глава 47 региона добавил, что выбор в обедах школьникам также будет предоставлен. В настоящий момент решается вопрос с завтраками. С его слов, возможно будет оставлен легкий завтрак для желающих, а обед будет комплексным и полноценным.