Top.Mail.Ru

Тепличный комплекс во Всеволожском районе повысил свою эффективность

Время сбора томатов сократилось почти на тысячу минут.

На предприятии «Дары природы» во Всеволожском районе завершили активную стадию реализации нацпроекта «Производительность труда». Данный проект утверждён майским указом Президента России Владимира Путина в 2018 году. 

В качестве пилотного потока здесь был выбран сбор и уход за томатами сорта Мерлис. Причиной стала его доля в выручке, она составила 88%. Команда в течении полугода Работала рад сокращением ручного труда и организацией рабочих мест. Всего экспертами было выявлено 50 точек усовершенствования процессов. 

По итогам реализации нацпроекта время протекания всего цикла процесса сбора томатов сократилось в два раза – с 1876 до 957 минут. На предприятии была разработана схема расстановки пустых паллет с коробками и с готовой продукцией. Так же, проведена подготовка рабочих мест овощеводов, организован вывоз отходов и готовой продукции строго по времени. 

За полгода выработка одного сотрудника увеличилась на 35% – со 150 до 202 кг в час. 

«Благодаря комплексу внедренных инструментов бережливого производства и улучшений в ноябре 2021 года собрано на 17% больше томатов, чем запланировано. Мы уже оценили реальный экономический результат, и планируем дальнейшее тиражирование показавших эффективность нововведений – будем оптимизировать процессы сбора салата Афицион и томата Волантис», — прокомментировал директор тепличного комплекса Денис Буданов.

Напомним, что сегодня к проекту подключились 45 предприятий Ленинградской области.

Теги: