Роскачество выявило в рыбных консервах сайры более половины подделок

Ряд производителей консервированной сайры в России подменяли рыбу более дешевыми видами. К таким выводам пришли в сотрудники Роскачества по результатам проверки основных торговых марок, которых в стране около 90. Эксперты проверили 19 торговых марок, составляющих 53% рынка. Об этом сообщают в пресс-службе Роскачества в четверг 2 декабря.

Попали в закупку производители сайры из Владимирской, Калининградской, Московской областей, Приморского края, Республики Крым, Новосибирска, Санкт-Петербурга и Москвы.

ДНК сайры не было обнаружено в большинстве исследуемой продукции. Из 19 торговых марок подмена была выявлена в 11. Производители заменяли сайру на тихоокеанскую сельдь или дальневосточную сардину. Стоимость проверенной продукции составляла от 19,96 до 67,60 рубля за 100 граммов рыбы.

Ранее Общая газета Ленинградской области сообщала о том, что россиянам рассказали, как плохие продукты попадают на прилавки магазинов.