Первый современный фуд-холл Ленобласти появится в Кудрово
Новый гастрономический проект откроется в Ленинградской области, пространство займет площадь в 1,8 тысяч квадратных метров в Кудровоо. Средний чек в заведениях площадки не превысит 550 рублей, сообщает издание «Коммерсантъ».
Фуд-холл объединит 17–18 ресторанных концепций, его планирует открыть Виктория Окунь.
Отмечается, что в Петербурге уже есть четыре проекта такого формата, пятый откроется за пределами Северной столицы. Запуск фуд-холла ориентировочно состоится в феврале 2022 года.
Гастрономическое пространство займет здание на Ленинградской улице, д. 1, где ранее располагался каток. Стоимость проекта оценивается в 100 миллионов рублей.
Автор проекта планирует на базе фуд-холла также устраивать досуговые мероприятия – концерты, мастер-классы и спортивные трансляции.
Ранее Общая газета Ленинградской области сообщала о том, что в Кудрово активно ведутся отделочные работы в детсаду на 190 мест.